Helppoja ja herkullisia tomaattikuutioiden reseptejä

 

1. Klassinen tomaatti-munawokki

Ainesosat

• 1 tölkki Hebei Abiding -kuutioituja tomaatteja
• 2–3 munaa
• 1 tl ruokaöljyä
• Ripaus suolaa
• Hieman sokeria (valinnainen, happamuuden tasapainottamiseksi)

Askeleet

1. Vatkaa munat, lisää ripaus suolaa ja paista kuumassa öljyssä, kunnes ne hyytyvät. Ota pois liedeltä ja laita sivuun.
2. Lisää samaan pannuun kuutioidut tomaatit ja paista niitä, kunnes ne ovat pehmeitä ja mehukkaita.
3. Lisää halutessasi hieman sokeria ja palauta sitten munat pannulle.
4. Sekoita hyvin ja mausta suolalla maun mukaan. Tarjoile lämpimänä riisin kanssa.

2. Yksinkertainen tomaattipastakastike

Ainesosat

• 1 tölkki Hebei Abiding -kuutioituja tomaatteja
• 1 pieni sipuli (kuutioituna)
• 2 valkosipulinkynttä (hienoksina)
• Oliiviöljy
• Suolaa, mustapippuria
• Kuivattua basilikaa tai oreganoa (valinnainen)

Askeleet

1. Kuumenna oliiviöljy, kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne tuoksuvat.
2. Lisää kuutioidut tomaatit, anna kiehua hiljalleen.
3. Hauduta 8–10 minuuttia, kunnes kastike sakenee.
4. Mausta suolalla, pippurilla ja yrteillä. Sekoita keitetyn pastan kanssa.

3. Runsas tomaatti- ja kasviskeitto

Ainesosat

• 1 tölkki Hebei Abiding -kuutioituja tomaatteja
• 1 porkkana (kuutioituna)
• 1 peruna (kuutioituna)
• Vesi tai kasvisliemi
• Suolaa, pippuria

Askeleet

1. Keitä porkkanat ja perunat vedessä pehmeiksi.
2. Lisää kuutioidut tomaatit ja anna hautua 5–8 minuuttia.
3. Mausta suolalla ja pippurilla. Nauti kevyestä ja terveellisestä keitosta.