Iso-Britannian meijeriyritys Tirlán on laajentanut kauravalikoimaansa kattamaan kaurapohjaisen gluteenittoman nestemäisen kaurapohjan.
Uusi nestemäinen kaurapohja voi auttaa valmistajia vastaamaan gluteenittomien, luonnollisten ja funktionaalisten kauratuotteiden kysyntään.
Tirlánin mukaan Oat-Standing Gluten Free Liquid Oat Base on kauratiiviste, joka ratkaisee tavallisissa kasvipohjaisissa vaihtoehdoissa esiintyvän "yleisen haasteen" eli rakeisuuden. Yrityksen mukaan sitä voidaan helposti lisätä erilaisiin juomiin ja maitotuotteita korvaaviin sovelluksiin.
Pohjana käytetään irlantilaisilla perhetiloilla kasvatettua kauraa Tirlánin "tiukan" suljetun kierron toimitusketjun, OatSecuren, kautta.
Tirlánin tuoteryhmäpäällikkö Yvonne Bellanti sanoi: ”Kaurapohjaisten kaurahiutaleiden valikoimamme laajenee jatkuvasti, ja olemme iloisia voidessamme laajentaa valikoimaa hiutaleista ja jauhoista uuteen nestemäiseen kaurapohjaamme. Maku ja koostumus ovat keskeisiä kuluttajien huomioimia tekijöitä uusia tuotteita kehittäessään.”
Hän jatkoi: ”Nestemäinen kaurapohjamme auttaa asiakkaitamme tarjoamaan makean aistikokemuksen ja pehmeän suutuntuman lopputuotteeseen.”
Pohjan sanotaan olevan erityisen hyödyllinen maitotuotteiden korvikkeissa, kuten kaurajuomissa.
Glanbia Ireland muutti nimeään Tirlániksi viime vuoden syyskuussa – yrityksen mukaan uusi identiteetti heijastaa organisaation ominaispiirteitä. Tirlán yhdistää irlantilaiset sanat 'Tír' (maa) ja 'Lán' (täysi), ja se tarkoittaa 'runsauden maata'.
Julkaisun aika: 05.11.2025