Raaka soijapavun jauho valmistetaan muuntogeenittomista soijapavuista kuorimalla ja jauhamalla matalassa lämpötilassa, säilyttäen soijapapujen luonnolliset ravintoaineet.
ravintoaine
Se sisältää noin 39 grammaa korkealaatuista kasviproteiinia ja 9,6 grammaa ravintokuitua per 100 grammaa. Tavalliseen soijapapujauhoon verrattuna sen proteiinipitoisuus on korkeampi.